餐饮营销策划方案模板如下：活动基本信息 活动时间：9月15日—9月22日 活动目的 吸引消费者以较低的花费尝试多样化的菜品。 向消费者展示餐厅的特色菜品，提升餐厅知名度。 促进餐厅消费，提升人气，增加利润。活动要求 活动设计需新颖独特，让消费者感到新鲜与惊喜。
营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。 鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。
餐饮行业营销策划方案模板（一） 目的 我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。
广告宣传的诉求重点：着重渲染别具一格的浪漫情调，力求打造其我市西餐厅的第一品牌形象。
1、口碑营销：注重用户口碑，通过提供高质量的食品和服务，引导顾客进行口口相传，增加餐厅的知名度和声誉。 活动策划：定期举办各种特色活动，如美食节、亲子活动等，增加顾客互动和参与度，营造愉快的就餐氛围。 多样化选择：推出多样化的菜品选择，兼顾不同人群的口味需求，增加顾客选择权，提升竞争力。
2、促销活动组合 客房部： 活动期间采取“订房送礼篮优惠券”策略，每现金开房1间送38元礼篮优惠券。 餐饮部： 6楼富豪轩：活动期间菜金享受九折优惠，单桌消费2000元以上送新派粤菜一款。 西餐厅优惠： 节假日期间三人以上就餐者免一位。 活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。
3、音乐餐厅的下午茶经营模式和酒吧模式 在音乐餐厅，除了可以感受轻松惬意的下午茶、浓醇的咖啡、享用美味的正餐，更可以期待9：00以后的酒吧时段。这样的体验是其他餐厅所没有的。尤其是酒吧时段，是音乐餐厅的精髓所在，除了优秀歌手的音乐演唱表演，更有国际艺术流派大咖在这里大放光彩。
4、音乐餐厅的商业坪效高于传统餐厅，形式多样，提供下午茶和酒吧服务。下午茶模式结合了音乐、艺术和美食，吸引艺术爱好者。酒吧模式则邀请歌手现场演唱，搭配啤酒等饮品，营造舒适氛围。开设音乐餐厅的投资主要包括场地租赁、装修和人力成本。
制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxX元一桌、“金榜题名宴”xxX一桌、“状元及第宴”xxX元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。 状元及第宴，豪情相邀。
制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元一桌、“金榜题名宴”568一桌、“状元及第宴”668元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围（具体菜单见附件）。 状元及第宴，豪情相邀。
选品：既要喜庆，还要有面儿 升学宴（谢师宴）是喜庆场合。同时，宴会上将要聚集众多亲戚朋友和老师，从家长的角度来看，这些人正值事业巅峰期，因此升学宴（谢师宴）是一个聚集了各个阶层的宴会，酒的选择将体现主人的品味、身份和诚意。
营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元。 餐饮酒店谢师宴活动策划方案4 活动目的： 在众多高考生面临升学之际，酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、房务、康体消费，有效提高酒店经济效益。 活动对象： xx市各知名、重点学校。
升学宴活动计划时间定于某日进行，确保时间合理，便于嘉宾安排。用餐标准明确，每席定价为XXX元、XXX元、XXX元不等，适应不同需求与预算。优惠项目具体包括：餐饮：每席赠送2瓶啤酒与免费豆浆，同时提供超市价的酒水选择。